Home-En 2020-03-11T20:37:10+00:00
RESERVATION

MANGER DIFFEREMENT

LE RESTAURANT LE NOMADE, EST UNE TABLE OÙ LES BONS PRODUITS SONT À LA FÊTE !

Le plaisir gustatif se mêle au plaisir visuel

Cette pause gourmande ravira vos sens dans un cadre convivial et chaleureux

DES PRODUITS CHOISIS

ON Y SERT UNE CUISINE GOÛTEUSE, AVEC UNE TOUCHE CRÉATIVE MAÎTRISÉE.

Prendre son temps pour choisir les bons produits, les bons producteurs.
Respecter les saisonnalités, les temps de cuissons pour sublimer les produits

DES VINS SÉLECTIONNÉS

LA BELLE CARTE DES VINS ET LES VINOCAVES APPORTENT LA TOUCHE FINALE À CETTE EXPÉRIENCE

Les vins racontent des histoires, subliment vos plats, participent au bon moment que l’on passe autour d’une table.
La carte des vins du Nomade est précise et complète, elle répondra à vos désirs ou vous fera découvrir des sensations incroyables

RESERVATION
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ENTRÉES

Salade verte

Salade mêlée

Soupe du marché

Burrata, tomates confites à l’estragon

Foie gras du chef, chutney de saison

Gravelax de saumon à la rose, crème citron vert

VOIR LA CARTE COMPLÈTE

VIANDES

Tartare de bœuf du chef, frites, salade

Et mayonnaise maison

Souris d’agneau au miel et thym, céréales

Et légumes confits

Entrecôte du boucher, frite et salade

Suprême de poulet jaune, crème à l’estragon, riz pilaf

Et légumes de saison

Onglet de bœuf, écrasé de pommes de terre

Et son jus réduit

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DESSERTS

Moelleux au chocolat, glace de saison

Ananas rôtis aux épices, glace du moment

Café gourmand (assortiment de desserts)

Crème brûlée du moment

Assortiment de glaces et sorbets

Dessert de la semaine

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RESERVATION

OUVERTURE

MARDI – MERCREDI

10:00 A 00:00

JEUDI

10:00 A 01:00

VENDREDI

10:00 A 02:00

SAMEDI

10:00 A 02:00

DIMANCHE – LUNDI

Fermé

CONTACT

TEL : 021 / 320 13 13

EMAIL: 

9, PLACE DE L’EUROPE

1003 LAUSANNE

PRIVATISATION

LE RESTAURANT LE NOMADE, EST UNE TABLE OÙ LES BONS PRODUITS SONT À LA FÊTE !
ON Y SERT UNE CUISINE GOÛTEUSE, AVEC UNE TOUCHE CRÉATIVE MAÎTRISÉE.
LA BELLE CARTE DES VINS ET LES VINOCAVES APPORTENT LA TOUCHE FINALE À CETTE EXPÉRIENCE

Chères Clientes, Chers Clients,
Nous nous trouvons obligés, pour votre sécurité et la nôtre, de fermer le Nomade pour une durée momentanément indéterminée. Nos pensées s’adressent à ceux affectés, au corps médical et à toute la population. Dans l’espoir de vous retrouver très vite, prenez soins de vous!